מלון קראון פלזה אילת בבעלות מלונות אפריקה ישראל ממוקם על הטיילת, מול חופי הלגונה. במלון קראון פלזה אילת 266 חדרים שמשקיפים על המפרץ, על הבריכה, או על הרי אילת. בכל החדרים ניתן למצוא מיזוג אוויר, טלוויזיה בכבלים, אמבטיה, מיני-בר ועוד. ניתן גם להזמין חבילה מיוחדת לליל כלולות ולאירועים מיוחדים, שכוללת אירוח בסוויטה מפוארת ושלל פינוקים. קראון פלזה אילת הוא מלון 5 כוכבים המשתייך למותג היוקרה הבינלאומי קראון פלזה, שידוע בסטנדרטים גבוהים ביותר של אירוח.
מסעדות וברים
מסעדת הדגל של קראון פלזה אילת היא מסעדת "אדם וחווה". המסעדה מגישה ארוחות בוקר וערב עשירות, כאשר האוכל מבושל במרכז המסעדה, לפני האורחים. מהמסעדה נשקף נוף מרהיב והאורחים נהנים מאווירה מיוחדת. עוד במלון בר בריאות שמציע ארוחות בוקר מפנקות ומזינות. בבריכה יכולים האורחים ליהנות מנשנושים, ארוחות קלות ושתייה קלה וחריפה. מסעדת "לובי המלכים" היא מסעדה חלבית בלובי של מלון קראון פלזה, שמגישה מבחר מנות קלות.
מתקנים ופעילויות
בקראון פלזה אילת יש בריכת שחייה גדולה שמסביבה מדשאות, ג'קוזי ומפלי מים. בנוסף יש בריכה לילדים. עוד מפעיל המלון מועדון ספא "אקווה-ג'ים". הספא (בתשלום נוסף) מעוצב בהתאם לכללי הפנג-שואי ובתוכו חדר כושר, סאונה רטובה ויבשה, מגוון מכשירים וחדרי טיפול רבים עם שפע של טיפולים ומסאז'ים לפנים ולכל הגוף. קראון פלזה אילת מפעיל את מועדון הילדים "נמשים" שבו הדרכה מקצועית, סרטים, משחקים והפעלות שונות. בעונת הקיץ מפעיל קראון פלזה גם קיר טיפוס לילדים וגם למבוגר בהפעלת מדריך מקצועי. האורחים המבוגרים ייהנו גם ממגוון הפעלות, משחקים, שעשועים והופעות של צוות הבידור, שעובד יום ולילה כדי להנעים את זמנם של האורחים ולשעשע אותם.