מלון סי הוטל אילת שוכן בלב אזור התיירות והבילוי, צמוד לטיילת ובמרחק הליכה מכל מרכזי הבילוי של אילת.
במלון 160 חדרים מרוהטים המשקיפים לנוף הרי אדום. במלון חדרי דופלקס, סוויטות עם ג'קוזי פרטי, מיני סוויטות וחדרי סטנדרט. כל החדרים מגיעים מאובזרים עם: מקרר, פינת קפה, טלוויזיה בכבלים, מיזוג אוויר ואמבטיה.
מסעדות וברים
לרשות אורחי מלון סי הוטל אילת מסעדה המגישה ארוחות בוקר וערב עשירות ומגוונות.בקומת הלובי של המלון נמצאת קפיטריה "לובי בר". בנוסף לאלה בעונת הקיץ פועל ברחבת הבריכה של מלון סי הוטל אילת סניק בר בו ניתן לקבל ארוחות צהרים בשריות.
מתקנים ופעילויות
במרכז המסחרי של מלון סי הוטל אילת פועל מרכז ספא מפנק הנותן את כל שירותי הטיפולים הקיימים בהנחה לאורחי המלון.
לרשות אורחי מלון סי הוטל אילת עומדת בריכה מרווחת, בריכה נפרדת לילדים, סאונה רטובה בסגנון חמאם ואינטרנט אלחוטי. הילדים יוכלו ליהנות במועדון הילדים.