מסעדות מומלצות במדריד

במדריד קיימות מסעדות רבות שלצד התפריט המגוון בהן, מציעות גם מופעי פלמנקו ומספקות אווירה מיוחדת ושמחה. בין המקומות המפורסמים: קוראל דה לה מורריה, מועדון טורס ברמחאס ועוד. לא כל המועדונים מוגדרים כ"מסעדות", אולם מי שמכיר מעט את התרבות הספרדית, יודע שעבור הספרדים הארוחה הינה חוויה של ממש, לכן אין זה פלא שהם משלבים אותה לעיתים קרובות עם הופעות וריקודים.

אזור מוכר של מסעדות ובילויים הוא רחוב גראן ויה. הגראן ויה נחשב לרחוב עמוס יחסית המספק מגוון מסעדות לתיירים הרעבים. את האכילה ברחוב תוכלו לשלב עם שופינג או בלי, מכיוון שהרחוב ידוע גם בחנויות ובמותגים שבו. חוויה בוהמית יותר תוכלו לקבל בבתי קפה הקיימים ברובע סלמנקה ואם אתם מעדיפים אוכל מקומי ועממי יותר, תוכלו למצוא אותו בשוק סן מיגל, באזור פוארטו דל סול וברובע צ'ואקה.

שימו לב כי חלק מהמסעדות פתוחות רק בחלק משעות היום וחלקן סגורות בשעות הצהריים, כך שמומלץ לבדוק מראש לפני ההגעה למקום.

כמו בכל ספרד, גם במדריד קיימת מסורת של סוגי מזון מקומיים-ספרדיים, שבראשם מככב הטאפס. הטאפס הינו מתאבן, לרוב קטן, אשר מפורסם בזכות היותו אחד מהסמלים המובהקים למזון הספרדי. לצד זאת, הטאפס נחשב גם למנת פתיחה מצוינת ולכן מהווה יותר מאשר אטרקציה תיירותית-קולינרית. את הטאפס תוכלו לאכול עם בשר או בלי בשר, עם ירקות, כמנת פתיחה וכו'.

ראשית, בספרד חשוב לדעת שאין דבר כזה "ארוחות קצרות". אומנם גם אליה הגיעה תרבות המזון המהיר, ארוחות הבזק שכל כך מאפיינות את החיים המודרניים, אך עם זאת, חשוב לדעת שמבחינת התרבות הספרדית, הארוחות יהיו ארוכות ומושקעות, הן מבחינת מגוון המנות המוגשות, ההשקעה באוכל עצמו וכמובן – זמן הישיבה סביב השולחן. עניין נוסף הינו שעות הפתיחה – זכרו כי בספרד מקובל לעשות סייסטה, מנוחת צהריים, לכן מסעדות רבות יהיו סגורות בשעות אלה.

במדריד וון מסעדות: רובע צ'ואקה – מדובר ברובע שעבר התחדשות בשנים האחרונות, מבחינת הצעירים שהחלו להגיע אליו ובהתאם גם החנויות והמסעדות החדשות שנפתחו. תוכלו למצוא בו מסעדות מגוונות אשר יציעו לכם חוויה מעט שונה וטרנדית יותר מהמסעדות "הרגילות" הקיימות בעיר. מי שמחפש מסעדות חווייתיות יותר, ימצא זאת במועדוני הפלמנקו שברחבי העיר. מועדונים אלו מספקים מופע מהנה לצד הגשת ארוחות קלות או מלאות. אזור מומלץ נוסף של מסעדות הוא הגארן ויה. מעבר למסעדות הרבות הקיימות בו, ניתן למצוא גם מגוון סוגי מזון וליהנות מסיורי שופינג ברחוב הידוע במותגים הבינלאומיים הקיימים בו.

קיימות מסעדות יוקרה לצד מסעדות "פשוטות" יותר אשר מומלצות לתיירים, כמו Destag, Cebo, CalidaDe, La Pizzateca ועוד רבות. חלק מהמסעדות יציעו לכם אוכל מקומי לצד אוכל בינלאומי או ים תיכוני. ברחבי מדריד תמצאו גם מגוון ברים, הנפתחים בשעות הערב והלילה, שחלקם מציעים גם חווייה מוסיקלית של הופעות, ריקודי פלמנקו ואווירה אותנטית ושמחה.

קיימים במדריד כמה אזורים מומלצים במיוחד לאוכל טוב ומג

כיאה לתיירים הבאים מישראל ומחפשים חוויה קולינרית מעניינת אך מוכרת, עומדות בפניכם כמה אופציות מרכזיות וכשרות. חובבי הפלאפל ישמחו לאכול מנת פלאפל בפיתה ב"פלאפל מעוז", ובנוסך ישנם שתי מסעדות כשרות נוספות - La Escudilla  ו - Naomi Grill .

שומרי הכשרות ודאי יודעים כי למצוא אוכל כשר בחו"ל זו לא תמיד משימה פשוטה, וכך גם מציאת סופר כשר או מוצרים כשרים. תשמחו לדעת כי בעיר מדריד קיימות מספר מסעדות כשרות:La Escudilla , Naomi Grill ופלאפל מעוז. במסעדות השונות ניתן למצוא מאכלים מסוגים שונים, החל ממנות בשר איכותיות, אוכל יהודי ביתי וכמובן – הפלאפל האהוב שכולנו מכירים מהארץ. בנוסף, בעיר ישנן מאפיות המציעות מאפים כשרים ושומרי המסורת יוכלו למצוא חומרי גלם כשרים, לבישול עצמי או סתם לנשנוש, במספר מעדניות הקיימות בעיר, ביניהן: Carneceria Elias, El Corte Ingles "San Chinarro", ו- Carniceria Shalom.